2007年 11月 25日
タイ風焼きそば |
具は何でもいつも適当なのだけれど、今日は、離乳食で余った、ほうれん草の茎の部分、ネギ、ショウガ、豚ひき肉、人参の葉っぱを入れてみました。ナンプラ−と塩こしょうのみで味付け。最近はナンプラーが普通にスーパーでも手に入るようになったけれど、このナンプラーが一番お気に入り。このナンプラーはアンチョビを18ヶ月塩で漬け込んであるの。1%だけ砂糖が入っているみたいです。
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by emicook
| 2007-11-25 21:55
| アジアン