2007年 07月 28日
アジアめん |
暑い日は、アジアな味が食べたくなるのよね。
なので、焼きそばをアジア風に。そうざいだれとナンプラー、レモン汁を絞って。
冷凍庫をのぞいたら、先日のタコのグリルで使わなかったタコの部位、頭が残っていたので、解凍して、みじん切り、それから最近よくやるニンニクのすりおろし、こねぎ、ニラ、もやしをチョイスして炒めてみました。仕上げに溶き卵で。
もうちょっと味が濃くてもよかったかな…。
なので、焼きそばをアジア風に。そうざいだれとナンプラー、レモン汁を絞って。
冷凍庫をのぞいたら、先日のタコのグリルで使わなかったタコの部位、頭が残っていたので、解凍して、みじん切り、それから最近よくやるニンニクのすりおろし、こねぎ、ニラ、もやしをチョイスして炒めてみました。仕上げに溶き卵で。
もうちょっと味が濃くてもよかったかな…。
#
by emicook
| 2007-07-28 20:16
| アジアン